··鹿筋烧牛膝做法··

1、鹿筋取50克，先用温水泡软，然后用冷水泡发半天（冷热水的交替泡发可使鹿筋更有弹性），至鹿筋可用手折弯即可；切块。

2、锅内加油，入葱、姜煸炒，香味出后倒入鹿筋翻炒片刻盛起。

3、将翻炒后的鹿筋入煲，加入骨头汤，大火烧开后将洗净的牛膝加入。

4、转中火煨2小时至鹿筋酥烂即好。

5、可根据个人口味爱好，加盐和胡椒或者加糖，亦可加红枣一起炖补血哦。

功效：骨头汤补钙，鹿筋生筋，牛膝具有活络筋脉的功能，对骨质疏松症的患者颇有疗效。是女性的滋补佳品。

◆鹿筋是鹿的筋腱，性温，味淡微咸，具有主治劳损续绝、大壮筋骨、令人食之不爱寒冷、补阳、风湿关节痛、手足无力及脚转筋等作用。同时还是美味食品。

本品是鹿筋阴干后的成品。性温，味甘咸，无毒性，含有睾丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素本品是鹿筋阴干后的成品。性温，味甘咸，无毒性，含有睾丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素。

功效与主治：强筋壮骨、生精益髓。主要用于肝肾亏虚、劳损绝伤、阳痿滑精、宫寒不孕，风寒痹痛、转筋、，腰脊疼痛、筋骨疲乏或软弱无力、步履艰难、

鹿筋粉.丸:

粉末有生粉与熟粉之分。生粉将鹿筋切段烘干粉末即成。熟粉需对鹿筋加以炮制，方法是将鹿筋切段，置热沙、蛤粉或滑石粉中翻炒，烫至黄色并膨起酥脆即可粉末。

鹿筋补酒：

主要成分：鹿筋、鹿茸，佐以首乌、苁蓉等中药泡制而成。功效：强筋壮骨、生精益髓。主要用于腰脊疼痛、筋骨疲乏或软弱无力、步履艰难，最适宜体力劳动者和老人饮用。 治手足无力、脚转筋。鹿筋、附片、猪蹄，煮汤服，l日10～20克